/ Лента новостей   / Продукты переработки   / Молоко, молочные продукты   / Кефир  

Новости про кефир, новости, подробности относительно кефира

Кефир


Семь вопросов о молоке и молочных продуктах. - Крестьянские ведомости



Крестьянские ведомости
Для приготовления каждого кисломолочного продукта используют определенную закваску. Кефир, например, готовят с помощью молочнокислых палочек, стрептококков и уксуснокислых бактерий. Для простокваши идет стрептококковая закваска.


Полный текст новости только для зарегистрированных пользователей. (Бесплатно)
Реєстрація / авторизація
Дата добавления: 17.05.2014


Смотреть все новости в разделе Кефир